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酒桌上的礼仪(全)

来源: 摩根财经网整理  2022-07-07  阅读量:277 文/admin

  礼仪是在交往中表现出来的人们之间相互尊重的志愿,就是与人交往的顺序、方式以及施行交往行为时的内在表象方面的标准,包括言语、仪容、仪态、风姿等等。上面是小编为你带来的酒桌上的礼仪(全) ,欢送阅读。

  一、座位的布置

  总体准绳:“以右为尊” 、“以远为上”、“面朝大门为尊 ”

  1、圆桌

  正对大门的为首席,上位左右手边的地位,则以离首席的间隔来看,越接近首席地位越尊,相反间隔则右侧尊于左侧。

  2、座次布置

  正式宴会,普通都事前布置座次,以便参与宴会者退席时有条有近年来,城市化进程加快,城市人口日益膨胀,土地资源日益稀缺,个人生活成本加大,经济运行效率降低,在这种情况下,习惯快节奏的现代都市人需要在一个方便、快捷、经济、集多种功能于一体的综合空间里,享受高效率的生活和工作理,同时也是对主人的一种礼貌,非正式的宴会不用提早布置座次,但通常就坐也要有上下之分。布置座位时应思索以下几点

  3、座位的布置

  总体准绳:“以右为尊” 、“以远为上”、“面朝大门为尊 ”

  一是:以主人的地位为中心。如有女主人参与,则以主人和女主人为中心,以接近主人者为上,顺次陈列;

  二是:要把主宾布置在最次要的地位。通常是以右为上,即主人的右手是最次要的地位。离门最远的、面对着门的地位是上座,离门最近的、背对着门的地位是下座,顺次类推;

  三是:在服从礼宾次第的前提下,尽能够使相邻者便于交谈;

  二、点菜工夫

  假如工夫允许,应该等大少数主人到齐之

  后,将菜单供主人传阅,并请他们来点菜。

  1、点菜人员

  主人

  宾客

  2、点菜准绳

  看人员组成:人均一菜是较通用的规则;

  看菜肴组合:

  有荤有素,有冷有热,尽量做到片面;

  看宴请的重要水平:

  普通宴请和初级宴请;

  3、留意事项:

  点菜时不要问价钱,不要还价讨价。

  4、点菜指点――三优四忌

  5、优先思索的菜肴

  一、有西餐特征的菜肴。

  二、有本地特征的菜肴。

  三、本餐馆的特征菜。

  6、饮食忌讳

  一、宗教的饮食忌讳。

  二、出于安康的缘由。

  三、不同地域,人们的饮食偏好往往不同。

  四、有些职业,出于某种缘由,在餐饮方面往往也有各

  自不同的特殊忌讳。

  三、吃和吃相的考究

  1、餐前:

  毛巾、餐巾

  2、餐中:

2018年是全国金融工作会议召开后的第一年,监管框架和监管规则明确之后将进入落实阶段。

  1、对外宾不重复劝菜;

  2、夹菜文明,过量取菜;

  3、细嚼慢咽;防止收回声响;

  4、转式餐桌,顺时针方向旋转取菜;

  5、用餐的举措要文雅,安静就餐;

  6、嘴里有东西的时分,不要和他人聊天;

  3、餐后:

  擦嘴、离席

  用筷子的时分留意

  筷子虽然用起来复杂、方便,但也有很多规矩

  四、酒桌上你应留意的小细节

  1、第一次倒酒时,主人要亲身为一切主人倒酒。

  2、倒酒的顺序是逆时针。

  3、主人喝完第一杯后,由主人对面的人(也就是二主人)帮助为左近人添酒。

  4、敬酒一定要站起来,双手举杯;

  5、可以多人敬一人,决不可一人敬多人;

  6、本人敬他人,假如不碰杯,本人喝多少可视乎状况而定;

  7、多给指导或客户添酒,不要瞎给指导代酒;

  8、本人敬他人,假如碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。

  9、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着本人的杯子永远低于他人。

  10、假如没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要一视同仁。

  11、碰杯,敬酒,要有说词;

  关于敬酒

  1、主人敬主宾。

  2、陪客敬主宾。

  3、主宾回敬。

  4、陪客互敬。

  记住:作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。

  五、倒茶的学问

  首先,茶具要清洁。

  其次,茶水要过量。

  再次,端茶要得法。

  最初,要及时添茶。

  倒茶留意事项

  1、浅茶满酒。说的是给主人斟酒要倒满,敬茶只需七八分满。

  2、第一杯茶要敬给来宾中的年长者,假如是同辈人,该当先请女士用茶。

有一些人常说:“我就不怎么理财,当然我也不会每月花光光,自己一样过得很好,每年还能剩一点钱够零花。”乍一听,好像这样的生活方式也挺好,不用费心去理财,有钱就花,没钱就不花。但是,细想一下,你就真的不需要理财吗?俗话说:“天有不测风云,人有旦夕祸福。”谁都不能保证自己一辈子不会遇到意外。假如灾难来临,需要很多钱来应对时,你该怎么办?

  3、添茶时先给他人,后给本人。

  六、中途离席

  和主人阐明并抱歉;

  分开时不可大声鼓吹;

  七、酒宴上的礼仪

  1、众欢同乐,切忌私语;

  2、瞄准宾主,掌握大局;

  3、言语妥当,诙谐幽默;

  4、劝酒过度,切莫强求;

  5、敬酒有序,主次清楚;

  6、察言观色,理解人心;

  7、矛头渐射,稳坐泰山;

  一团体最好的配饰,不是物质,而是气质,男女都一样。

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